Augustin

菜系

Traditional Cuisine

米其林

selected

价位

€€

官网

https://www.augustin-bistrot.fr/

介绍

This quintessential Parisian bistro features a small terrace on Rue Daguerre, well known to connoisseurs for its fine food purveyors and cafes. This plush updated establishment showcases a knockout, market-fresh score that is all about the ingredient. Rabbit terrine and red onion compote; sautéed farm-reared quasi of veal, seasonal vegetables with country bacon; rum baba to finish. Table d'hôte to the rear with a set menu.

评论均分

3.9

评论样本

80

评论摘要

Augustin位于巴黎，主打传统法式料理。食客对食物质量评价两极：部分人称赞牛排完美、海鲜新鲜且口味平衡，但亦有反馈认为菜品普通、分量不足或烹饪过度。服务方面争议较大，既有“高效友好”的赞誉，也有“遗忘订单”、“态度恶劣”及“等待时间过长”的投诉。环境多为安静雅致的街道旁，但部分顾客反映桌距过近导致嘈杂。整体而言，餐厅提供传统的用餐体验，但稳定性有待提升，适合对服务细节要求不高、仅想尝试地道风味的游客。

适合人群

适合追求地道风味且能容忍服务波动的游客。

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