Brasserie à 4 Temps
A modern brasserie extended by a shady terrace, where you can enjoy classics that have been given a new spin by Franck Putelat's former sous-chef. House pâté en croûte, beef tartare, vol-au-vent or cassoulet… Rustic, wholesome fare throbbing with flavour. Book ahead to be sure of a table.
TripAdvisor 评论样本 · 3.6/5 · 80 条
Brasserie à 4 Temps在卡卡松提供传统美食，整体评价中等。正面反馈集中在服务热情、氛围舒适及菜品质量，特别是午餐套餐中的阿霍布朗科冷汤和海鲜备受推崇，酒单中的Muscat葡萄酒也获高度评价。然而，负面评价指出部分顾客遭遇食物温度不足、鸭腿肉质坚韧或薯条油腻等问题，且存在上菜节奏不均的情况。尽管环境宜人，但性价比争议较大，有评论认为分量与价格不符，甚至对米其林推荐资格表示失望。
适合寻求传统氛围和优质服务的游客，但建议对菜品细节保持合理预期。