★★ Michelin€€€€Creative, Contemporary
One of the most desirable and exclusive locations in Taormina, the St. George is situated in The Ashbee Hotel, an early-20C villa on the edge of Taormina’s historic centre which has retained all the charm of a private house with its elegant lounge and breathtaking terrace adorned with palm trees that frame the Straits of Messina. The cuisine comes courtesy of a partnership between Heinz Beck and resident chef Salvatore Iuliano. The three-starred Michelin chef’s instinctive elegance and gastronomic intuition combine with Calabrian-born Salvatore’s passionate and colourful take on Mediterranean
TripAdvisor 评论样本 · 4.8/5 · 100 条
圣乔治餐厅由名厨海因茨·贝克主理，位于卡斯泰尔莫拉，以创意当代料理著称。多数评论盛赞其卓越的食物品质、优雅精致的氛围及无微不至的服务，部分食客认为其完全配得上米其林星级荣誉。然而，也有少数负面反馈指出服务存在迟缓或缺乏热情的问题，个别体验甚至被形容为冷漠。尽管整体评分极高，但仍有声音认为在高端价位下，部分服务细节未能完全匹配预期，不过美食本身仍获广泛认可。
适合追求顶级美食与优雅环境的食客，但需对服务细节保持合理预期。
★ Michelin€€€€Mediterranean Cuisine, Sicilian
The elegant atmosphere at this restaurant is typical of Taormina and of Sicily’s old villas, with just eight tables laid out on a terrace adorned with bougainvillea and overlooking Taormina, the Bay of Naxos and Etna. The decor here shows real attention to detail, with an emphasis on the splendour of a grand old residence, while chef Roberto Toro creates typical Sicilian dishes reinterpreted with his own personal twist. His cuisine is showcased on various tasting menus, including a vegetarian option, from which dishes can be chosen à la carte style. We particularly enjoyed the chef’s signature
TripAdvisor 评论样本 · 4.7/5 · 51 条
Otto Geleng位于Castelmola，以地中海和西西里料理闻名，在51份评论中平均得分4.7/5。多数食客赞赏其专业且细致的服务、精致的菜品呈现及丰富的酒单，尤其推荐日落时分在露台欣赏埃特纳火山与花园角景色。然而，少数负面反馈指出上菜节奏偶有延误、部分菜品口味未达预期，以及个别时段室内灯光过亮影响氛围。整体而言，该餐厅凭借米其林星级标准的高水准体验，成为追求浪漫与视觉享受的热门选择，但建议提前抵达以优化用餐流程。
适合重视景观视野、精致摆盘及专业服务，并能接受较高期待值的浪漫用餐者。
★ Michelin€€€Sicilian, Creative
意大利菜
TripAdvisor 评论样本 · 3.7/5 · 80 条
La Capinera位于陶尔米纳，提供创意西西里料理。80份评论平均评分3.7/5。正面评价集中在食物质量、服务和氛围，部分食客赞赏主厨Pietro d'Agostino的技艺及海景露台。负面反馈涉及食物口味平淡、服务缺失及设施简陋（如室外厕所）。尽管有米其林星级，但体验两极分化，部分客人认为性价比低且受铁路噪音影响。
适合追求创意美食和海景氛围的食客，但需对服务稳定性和设施条件有合理预期。
★ Michelin€€€italian
意大利菜
TripAdvisor 评论样本 · 4.8/5 · 80 条
Vineria Modi位于Castelmola，以意大利菜闻名。食物质量获高度认可，特色菜包括烟熏鲭鱼、羊排、黑蒜羊肉及创意意面，部分食客认为其达到米其林水准。服务普遍受到赞扬，态度热情且细致，但少数反馈指出服务略显过度或体验未达高价预期。氛围方面，户外露台景色优美，是用餐亮点。尽管整体评分高达4.8/5，仍有少量评论提及份量偏少、菜单选择有限或性价比不足，建议提前预订。
适合追求精致意大利美食和优美户外景观的食客，建议提前预订。
★ Michelin€€€€Modern Cuisine
意大利菜